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去南昌吃哪个火锅好？
在南昌红谷滩沙井路联泰香域中央有家小火锅店叫京涮，用的是老式铜锅清汤锅底，羊肉特别好现切的，怎么煮都不会散，不像很多火锅店用的合成羊肉，放锅里就散了。而且价格也很便宜羊肉才28一份，这家的炸酱面和小菜做得也超好吃！喜欢清汤锅的可以去试试！
味蜀吾老火锅
它享誉成都火锅五十强第一名，古色古香的装潢，透露着典雅的氛围。踏入店内还有随处可见的川剧脸谱，精心的设计，巧妙的搭配，让整个店内透着川剧似的气息。他们家使用一次性锅底，干净无回收油！
地址：广场南路恒茂国际华城19号楼一楼（苏宁电器后）
海底捞火锅
南昌吃货期待了很久的全国品牌海底捞去年开来了南昌，每天都有络绎不绝的人前往排队就餐。等餐区同样除了提供水果饮料、跳棋、象棋等，还有免费的擦鞋、美甲服务！ipad点单很方便，锅类分单锅，双锅和四格锅，口味品类也超多，牛油的、香辣的、麻辣的、三鲜的······任君选择！而且可以点半份。
地址：八一大道603号投资大厦4楼，阳明东路与八一大道交界处（央央春天）
府河人家老灶火锅
府河人家，是一家以火锅为主的餐厅。餐厅环境优美，布置的古色古香，餐厅的外观更是吸人眼球的靓，大大的府河人家四个特色字诠释了该店的特色，内部装修简约却不失格调，桌椅摆放整齐，给人感觉十分舒适。那盘会冒烟的肥牛卷更是其餐厅的特色菜，吃起来十分可口，保证是吃了还想吃。更有特色老锅底，让你的味觉和视觉得到一次惊人的冲击！热辣辣的爽~
地址：红谷滩新区怡园路普菲特生活广场
重庆大队长主题火锅
说起重庆美食，不得不提到火锅，在南昌，各种各样的重庆、四川火锅你应该吃过不少。如果作为地地道道的重庆人，对“大队长”这个火锅品牌一定不会感到陌生。大队长主题火锅是重庆首家以红色文化为主题的特色火锅，其特色在于“70年代的复古与现代化结合的装修风格，无色素无香精的健康锅底，坚持以文艺表演聚人气，以服务口味传口碑的经营方针。
地址：东湖区民德路411号（胜利路地下商业街，东方豪景东侧50米）
捞哥火锅
鼎创餐饮集团捞哥火锅重金引进“舌尖中国”老重庆百年老店秘方锅底！
地点：南昌市青山湖区上海路近解放西路699生活空间嘉华影院二楼3号“捞哥”火锅。
就听见广告，我以前做火锅的，在重庆引进的赵二的料，南昌人根本吃不惯正宗的重庆火锅。你们吃的火锅也都是新派火锅。而且可以说南昌就没一家可以让我流连忘返的火锅店，都是煮到后面忽悠人的。
南昌比较出名吃火锅的地方一个是建德观火锅一条街 ，价格比四季红略贵 ，但是分量足 ，味道还行。四季红已经在南昌有很多分店 ，中山路 ，步行街为最多 ，价格适中， 生意很火。还有一个是小肥羊 ，这个是全国连锁店， 在广场东路有家， 价格稍贵 ，不过很好吃。
附近还有家小肥牛 。最后介绍的是澳门豆捞 ，在二七北路上。价格便贵 。不过一份钱 一分货 。听服务员介绍 他们那的牛和羊是从小听音乐长大的 ，长出来的肉很好 。酱料也很好吃， 如果经济允许不妨去试试 。
火锅，一年四季，大多数人还是不抵不住火锅的诱惑，叫上三五好友去饱餐一顿。火锅是中国传统的一道美食，南昌现火锅种类 品牌众多，但，在我心目中，建德观老太婆火锅最为好吃，而且跟其他的火锅不同，他家可以说是南昌 江西最老的火锅店之一了，老板一直坚守做重庆老火锅重麻重辣口味，我从一个小姑娘，吃到现在是小朋友的妈妈了，在他家吃了20多年，可能更多的是一种情节。
火锅的好是喜欢吃什么就放什么，这也造成了吃火锅的火爆性，火锅是唯一大多数人都无法抵抗的美食
老庄麻辣养生火锅地址：二七北路328号1927餐饮广场
带一点古色的装修，还融入了一些川地的元素脸谱之类的。火锅特别的一个亮点是，一个锅的中间部分的汤汁是用来煮粥的，粥吸收了很多味，很好吃。菜的摆盘也很精致，团购的套餐很实惠吃的很饱。
小天鹅火锅地址：红谷中大道世茂广场5楼
锅底有大有小，可以一个一口锅干净卫生又满足口味多样化的情况，也可以几个人一个大锅其乐融融。值得点赞的是火锅点的肉类菜品都非常的新鲜，但是价格偏高。
锅小二经典时尚火锅地址：顺外路578号（金牌厨房旁）
近期新开的一家火锅店，店如其名，装修风格在火锅店中算是独特时尚了，年轻人应该喜欢。自助式选材，自己挑选然后买单。最喜欢的一点是吃完后身上没有火锅味，这真是冬天吃火锅的救星。
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